“过了腊八就是年”，随着春节临近，家家户户备年货、制佳肴，厨房作为年味聚集地，用火用电用气进入高频期，成为家庭安全事故高发区域。为保障市民平安过节，光明区应急管理局发布专项安全提醒，聚焦四大核心风险，送上防护指南与应急妙招。

燃气安全方面，阀门老化、软管破损易导致泄漏，遇明火或静电可能引发爆燃。市民使用燃气时务必保持通风；使用完毕后，务必关闭燃气灶具和阀门两道开关；定期用肥皂水涂抹管道接口进行自检；发现疑似泄漏时，严禁开关任何电器，应立即关闭阀门并开窗通风，随后前往室外安全地带拨打报警电话。

厨房油垢隐患不容小觑，油烟形成的可燃油层遇高温或火苗易引发火灾，且烟道火情隐蔽、蔓延快。建议市民节前彻底清洗抽油烟机和烟道，清除积油从源头杜绝隐患。

电器安全上，电饭煲、空气炸锅等大功率电器“扎堆”使用易导致线路过载，厨房潮湿环境还可能引发漏电。市民应避免同一插座连接多台大功率电器，不私拉乱接电线，不用湿手拔插插头，使用完毕后应及时断电，并定期检查线路和插座是否存在老化破损情况。

针对油锅起火，严禁用水浇火，正确做法是立即关闭燃气或电源，用锅盖或湿布侧面平推覆盖窒息灭火，也可缓慢倒入冷蔬菜降温，火势失控时需迅速撤离并拨打119。

光明区应急管理局呼吁广大市民：在筹备佳肴的同时，请紧绷安全之弦，增强防范意识，掌握应急技能，让“烟火气”与“安全感”相伴，共度平安祥和的春节。

光明新闻记者 范晓霞